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互联网自助餐厅

互联网自助餐厅是1套基于SaaS模式面向各类餐饮企业的第2代信息化解决方案。通过向餐厅提供“闪吃”、在线预订、外卖、自提、电子代金券、CRM等6大功能服务模快为主体,引发餐饮企业实现餐饮堂食服务环节的革命。

互联网自助餐厅

互联网自助餐厅是1套基于SaaS模式面向各类餐饮企业的第2代信息化解决方案。通过向餐厅提供“闪吃”、在线预订、外卖、自提、电子代金券、CRM等6大功能服务模快为主体,引发餐饮企业实现餐饮堂食服务环节的革命。

互联网自助餐厅

如何取得
中文名互联网自助餐厅
业 务在线预订、外卖、自提
模 式SaaS模式
开 发北京多来点信息技术有限公司

联网自助餐厅是1套基于SaaS模式面向各类餐饮企业的第2代信息化解决方案。 如果说第1代餐饮信息化管理系统系统的特点是内部管理为主的话,那末,第2代餐饮信息化管理系统则引入了消费者参与部份业务环节,在消费者端,该系统利用消费者自带的智能手机、ipad为终端,以APP、微信、Html5、百度轻利用等不同的产品形态作为载体,在餐厅端,系统提供网络定单接收验单客户端软件或软硬件1体化的消费者自助验单装备,通过向餐厅提供“闪吃”、在线预订、外卖、自提、电子代金券、CRM等6大功能服务模快为主体,引发餐饮企业实现餐饮堂食服务环节的革命:由传统的低效力的“百货式1对1服务模式”向现代的高效力的“超市式自助服务模式”转型升级。

北京多来点信息技术有限公司经太长期的系统开发、测试及实地实验,终究构成的1套成熟的新1代餐饮信息化管理系统方案——互联网自助餐厅管理系统。互联网自助餐厅通过推动消费者自助在线点菜、结算、分享等功能,能够有效帮助餐饮企业改良服务质量、提高运营效力、下降人工本钱、创新营销服务,为餐厅减员增效、升级转型带来强大的技术实现手段。

通过哗啦啦云平台餐饮企业可以快速、低本钱的构建自己的移动互联网自助餐厅,消费者可以通过餐厅的互联网自助餐厅随时随地进行:“订座、点菜、结账、叫外送、促销活动查询、在线加入会员、储值、积分兑换、摇奖”等自助服务。

定义:

餐饮企业3高1低、团购做低全部行业利润,转型升级势在必行

内在困难

互联网快速渗透、消费行动剧变,互联网将成为餐饮业经营的重要工具

外部环境

服务自助化的核心是利用机器或软件来代替人,互联网自助餐厅 为消费者提供1个24小时不打烊、足不出户就可以通过电脑、手机、微信等自助完成信息查询,预订、点菜、结账、分享传播及会员在线储值、兑换等自助服务,让每一个消费者都参与餐厅的经营流程,从而终究实现百货1对1服务模式向超市自助服务模式转变,减少人力投入,控制住人员本钱的不断上升。

服务自助化

通过提高顾客自助化占比,提高翻台率、增加业务量、精简产品结构等措施来提升人力资源、餐桌资源、厨房资源的效力,从而消减餐饮3高的冲击。

资源高效化

借助互联网移动互联网技术,延长经营服务时间、拓展服务空间;进行业务创新(展开更多业务),

服务创新(鼓励消费者使用自助服务),营销创新(线上线下整合营销)。

运营创新化

1、延长服务时间(网上餐厅24小时服务不打烊)

2、延伸服务空间(在家里、在路上、在公司里享受预订、点菜、结账服务)

3、拓宽客源渠道(互联网自助餐厅分享传播更方便更快更广,为陌生顾客提供可走走的餐厅)

4、便于展开更多业务(外卖、自提、闪吃、代金券、会员在线储值等)

增收

1、顾客使用自助餐厅系统自助完成查询、点菜、结账、储值、兑换等业务,从而提高人力资源产出效力

2、顾客在家里、在路上提早点菜结账,缩短占用桌台时间,提高翻台率,从而提高单位面积物业资源效力

3、通过增加业务类型及精简产品结构来提高厨房资源的产出效力

提效

1、让顾客更便捷(随时随地)

2、为顾客省时间(顾客时间本钱愈来愈高)

3、让消费更透明可控(事前掌控消费预算)

4、取得真实餐后评价(真实的餐后评价帮助餐企发现问题进行改进)

改良服务

1、利用互联网自助餐厅系统提高服务自助化占比,到达减少人员投入的目的

减员

互联网自助餐厅系统提供全面的信息发布功能,您可以发布品牌故事、展现企业文化、图文并茂的展现餐厅产品及服务特点;还能将店铺最新的促销优惠、营销推行活动、会员特权及细则等及时发布在网上,借助互联网、移动互联网进行更广泛的信息传播分享。

信息发布

互联网自助餐厅系统提供在线订购及支付,您不单单可以在网上展开订座点菜、外卖自提、代金券销售,在线会员储值、积分兑换等,还能将包装食品及其他服务产品在线销售。

在线销售

互联网自助餐厅为消费者提供1个24小时不打烊、足不出户就可以自助完成信息查询,预订、点菜、结账及会员在线储值、兑换等自助服务,让每一个消费者都参与餐厅的经营流程,从而终究实现“百货1对1服务模式” 向 “超市自助服务模式”转变。

自助服务

互联网自助餐厅能方便的对接您的官方微博、微信、官网及其他开放平台,不管消费者使用电脑、手机、微信或是手机搜索都能方便的找到您,更能方便的进行信息分享传播;系统支持特价菜、赠菜、减免、打折、消费满返、满返券等多种促销活动,更能提供超值代金券类团购模式的灵活自若的在线销售;另外系统的CRM管理模块能方便的展开会员日、入会有欣喜、会员生日、沉睡唤醒、店庆、节日促销等多种情势的会员促销活动。

整合营销

互联网自助餐厅系统能有效的自动搜集客户资料,并对客户进行有效管理,其中会员管理系统更能为客户提供自助化的在线信息查询、储值、积分兑换及网上订购服务。

客户管理

1、 手机为代表的消费者自助用移动端互联网餐厅软件,包括:手机app、微信、微博、百度轻利用、html5触屏版适应手机阅读器等不同的表现情势等;

2、 PC端为代表的餐厅商户互联网自助餐厅管理中心,包括餐厅基本信息保护、菜单信息更新、消费者CRM及会员管理系统、与平台、银行的支付结算对账系统等;

3、 餐厅前端定单信息接收系统,可以是1台专用的接收装备,也能够是接入互联网的PC客户端软件,这个可以根据餐厅门店接入互联网的条件而定;

线上部份

线下的互联网自助餐 厅建设与经营,主要是经营理念的转变与服务模式的调剂,比如,设立互联网自助餐厅用餐区,在醒目位置摆放吸引消费者下载、扫描的互联网自助餐厅2维码,摆放消费者自助验单装备等;另外,要研究喜欢自助化服务的消费者的心理特点,满足他们的个性化消费需求。线下互联网自助餐厅的经营,最关键的还在于经营者理念的转变:如何设定互联网自助餐厅在全部餐厅的占比稳步提升?这需要全部餐厅的管理考核体系来支持,需要将目标明确,需要不断研究消费者的需求,不断满足消费者的需求。研究表明,常态的餐饮消费需求,以工作餐和家庭用餐社会化为例,愈来愈多的消费者寻求的不是价格优惠,而是方便、快捷与否。因此互联网自助餐厅必须从是不是为消费者提供了方便快捷的服务做起。这1特点与团购的服务对象构成鲜明的对照,团购的消费者大多以价格是不是便宜作为第1诉求,而这常常不能为餐厅带来真实的目标消费者,互联网自助餐厅服务的常常是店内的常客,通过为这些常客提供互联网自助餐厅服务,让消费者更加方便快捷、更加时尚、更加虔诚于本店,这是提升餐厅服务、改良服务体验的重要方式之1。

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